主料:
鸡蛋,
6只
辅料:
火腿肠,
1根,
香葱适量调料
盐适量火腿肠厚蛋烧的做法步骤
1.食材:鸡蛋、火腿肠、香葱。
2.将火腿肠剥去外衣放在案板上切碎。
3.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4.打成蛋液。
5.接着,合入切好的火腿肠和香葱,加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.取平底锅置火上倒油烧热,下入火腿肠蛋液摊匀。
8.从一边卷起到另一边。
9.然后,倒入剩余的火腿肠蛋液摊匀。
10.再从那一边卷回来。
11.最后,放在案板上切开即成。
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小吃 早餐 日本料理 鸡蛋
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